Mach deine Cocktails zu Hinguckern und werte sie mit leckeren Eiswürfel aus Blüten, Obst und Kräutern auf! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du eindrucksvolle Eiswürfel, die jeden Drink oder Smoothie zu einem optischen Highlight machen.
- Zubereitungszeit ca. 1 Std.
- Koch-/Backzeit ca. 1 Std.
Zutaten
Für 20 Portionen
- Heidelbeeren
- Erdbeeren
- Minze
- Basilikum
Zubereitung
Schneide die Erdbeeren in kleine Würfel und Scheiben. Teile die Heidelbeeren einmal in der Mitte durch.
Zupfe die Blätter der Kräuter ab und hacke diese nach Bedarf. Befülle die runden Eiswürfelformen mit Blüten, Früchten und Kräutern und achte darauf sie nicht mehr als halb zu bestücken.
Gieße lauwarmes Wasser in die Mulden der Eiswürfel und lege die Formen vorsichtig für mindestens fünf Stunden ins Eisfach.
