Ihr habt Lust auf ein deftiges Cheatmeal mit geschmolzenem Käse, leckerer Chorizo und herzhaften Tortilla Chips? Dann haben wir genau das Richtige für euch! Mit unseren Nachos Supreme wird Euer Cheatday ein Genuss.
- Zubereitungszeit ca. 30 Min.
- Koch-/Backzeit ca. 30 Min.
Nachos Supreme: Sabrinas schnelle Nummer aus der MediaMarkt Kochshow
Nachos mit Käse kennt jeder. Aber mit Avocado, Chorizo und Jalapeno werden echte Nachos Supreme daraus! Sabrina Nickel zeigt, wies geht.
Zutaten
- 200 g Tortilla Chips
- 200 g Chorizo
- 200 g geriebenen Käse
- 20 g Oliven
- 1 große Tomate
- 1 Jalapeno
- 80 g Sour Cream
- 1/2 Avokado
Zubereitung
Zuerst Avocado, Tomate, Oliven, Chorizo und die Jalapeno in Stücke schneiden. Anschließend die Chorizo in einer Pfanne scharf anbraten.
In einer frischen Pfanne dann alle Zutaten (bis auf die Avocado) nach Belieben schichten. Wichtig ist es, mit einer Schicht Tortilla Chips anzufangen, danach zum Beispiel mit Käse bestreuen und die restlichen Zutaten, wie Tomate und Chorizo darüber geben.
Wenn alles fertig geschichtet ist, noch mit dem restlichen Käse bestreuen und bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für 15 Minuten in den Ofen geben.
Abschließend noch ein paar Kleckse saure Sahne über das Gericht geben und die Avocadostücke darauf verteilen.
